Étoiles d'Alsace
Boutique étoiles d’Alsace - 46, rue du Jeu des Enfants - 67000 STRASBOURG - Tel: 03 88 56 21 21 - Mail:info@etoiles-alsace.com - Fax: 03 88 56 23 00
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Une spécialité : Le Brie au Kirsch  : Étoiles d'Alsace
15 Oct 2013

Une spécialité : Le Brie au Kirsch

Jean-Pierre Bechler raconte les origines de son gâteau dont il peut être fier puisque  depuis 30 ans, chaque semaine, ses clients le commandent ! 
Retrouvez la petite histoire sur notre blog: etoiles-alsace.fr
Les fruits et légumes d’Alsace  : Étoiles d'Alsace
15 Oct 2013

Les fruits et légumes d’Alsace

Les Etoiles d’Alsace aiment les produits de saison mais aussi locaux…notamment en matière de légumes et de fruits.  Leurs goûts sont magnifiés dans nos assiettes. 
Certains de nos chefs ont tenu des ateliers à Sélestat  au salon  « Saveurs et Soleil d’Alsace »    
La suite sur notre blog: etoiles-alsace.fr
La fête de la gastronomie  : Étoiles d'Alsace
23 Sept 2013

La fête de la gastronomie

La fête de la gastronomie en France, en Alsace, à la Wantzenau, …c ‘était le 21 septembre sous le signe des femmes d’exception ! Ambiance chaleureuse mais aussi gustative… 
La suite sur notre blog : etoiles-alsace.fr
Nos artisans à la Foire européenne : Étoiles d'Alsace
16 Sept 2013

Nos artisans à la Foire européenne

Une première pour les Etoiles d’Alsace. L’occasion de mettre en scène certains de nos artisans.  Tous les métiers de bouche y étaient représentés ! 
Découvrez lesquels dans cet article :  etoiles-alsace.fr
LE RELAIS DE LA POSTE A LA WANTZENAU, NOUVEAU MEMBRE DES ETOILES D'ALSACE ! : Étoiles d'Alsace
01 Juil 2013

LE RELAIS DE LA POSTE A LA WANTZENAU, NOUVEAU MEMBRE DES ETOILES D'ALSACE !

Dynamique, entreprenante et ô combien sympathique, Caroline Van Maenen est en quelque sorte un archétype de jeune femme du temps présent.
Avec Laurent Huguet, chef expérimenté, Hervé Schmitt, talentueux sommelier, et l'ensemble des équipes, le Relais de la Poste, titulaire d'un macaron au Michelin, rejoint à son tour les Etoiles d'Alsace.
Dynamique, entreprenante et ô combien sympathique, Caroline Van Maenen est en quelque sorte un archétype de jeune femme du temps présent.
Avec Laurent Huguet, chef expérimenté, Hervé Schmitt, talentueux sommelier, et l'ensemble des équipes, le Relais de la Poste, titulaire d'un macaron au Michelin, rejoint à son tour les Etoiles d'Alsace.