Étoiles d'Alsace
Retour à la liste

D’Rosemeer Winstub

Hubert MAETZ
45, avenue de la Gare
67560 ROSHEIM
Tél : 03 88 50 43 29
Adresse email : info@le-rosenmeer.com
Site web: www.le-rosenmeer.com
Fermé le lundi, mercredi et dimanche soir
Spécialités de la maison :
- Foie de canard d’Alsace rôti entier au four, son cappucino, jus de racine de primevère Matelote de poissons d’eaux douces au Riesling, nouilles fraîches.
- Dos de sandre cuit sur écorce de sapin, purée de chénopode, kaasknepfles.
- Carré d’agneau à l’ail des ours.
- Baeckaoffa de gibier de chasse locale au Pinot noir et aromates.
- Pomme confite pendant 10 heures, glaces reine des prés, émulsion caramel fleur de sel.
L'établissement propose les formules suivantes
Jeunes
Winstub :  : Étoiles d'Alsace
Seniors
Winstub :  : Étoiles d'Alsace
Invitation
Winstub : Invitation Étoiles d'Alsace : Étoiles d'Alsace
Hôtel
Commander un bon cadeau en ligne

Partager

Pour nous trouver

Point de départ

Point d'arrivée

D’Rosemeer Winstub - 

Hubert MAETZ
45, avenue de la Gare 67560 ROSHEIM