Étoiles d'Alsace
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Au Vieux Couvent

Alexis ALBRECHT
6, rue des Chanoines
67860 RHINAU
Tél : 03 88 74 61 15
Adresse email : restaurant@vieuxcouvent.fr
Site web : www.auvieuxcouvent.fr
Fermé le lundi soir, mardi et mercredi
Une cuisine centrée autour des plantes et herbes sauvages et de culture, métissée entre l’Alsace et l’Italie, ses origines.

Spécialités de la maison : 
- Foie gras d'oie
-Carpaccio d'espadon avec les herbes et fleurs sauvage de notre culture
- Éclate du moment (chevreuil, veau, canard sauvage,... selon saison) 
- Festival de desserts de Jean et Alexis Albrecht
L'établissement propose les formules suivantes
Jeunes
Prestige :  : Étoiles d'Alsace
Seniors
Prestige :  : Étoiles d'Alsace  :  : Étoiles d'Alsace
Invitation
Saveur : Invitation Étoiles d'Alsace : Étoiles d'Alsace
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Point d'arrivée

Au Vieux Couvent - 

Alexis ALBRECHT
6, rue des Chanoines 67860 RHINAU