Étoiles d'Alsace
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L'Agneau

Anne ERNWEIN
3, rue de Saverne
67350 PFAFFENHOFFEN
Tel : 03 88 07 72 38
Adresse email : anne.ernwein@wanadoo.fr
Site web: www.hotel-restaurant-delagneau.com
Fermé le dimanche soir, lundi et mardi
Seule Alsacienne Maître Cuisinier de France, Anne est la 7e génération de cette auberge créée en 1769 où vous rencontrerez la légendaire Alsace du Bien-Vivre.
Maison fleurie avec beau jardin pour des dîners champêtres et garden party.
Menus et déjeuners à thème en musique.

Spécialités de la maison:
-L'oeuf sans coque noisette et sa tartelette fine aux truffes
-L'éclaté d'agneau en 3 cuissons
-Le menu comme au "Festin de Babette", les poissons et gibiers des Vosges du Nord
L'établissement propose les formules suivantes
Jeunes
Prestige :  : Étoiles d'Alsace
Seniors
 :  : Étoiles d'Alsace
Invitation
Saveur : Invitation Étoiles d'Alsace : Étoiles d'Alsace
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Point d'arrivée

L'Agneau - 

Anne ERNWEIN
3, rue de Saverne 67350 PFAFFENHOFFEN