Boulangerie Pains Westermann

Eric Westermann

1 rue des Orfèvres
67000 Strasbourg
03 88 22 56 45
pains@westermann.fr

www.westermann.fr


Jours de fermeture dimanche (ouvert pendant le marché de Noël)



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Les artisans

Eric et Jean Westermann poursuivent depuis toujours le métier de leur grand-père,  boulanger à Wissembourg, en fabriquant le pain servi dans leurs restaurants.

Pains Westermann, les ingrédients de la qualité. Un savoir faire, une exigence constante, des farines de la région,  des pains cuits tout au long de la journée.
La pâtisserie boulangère, salée et sucrée, issue des meilleures recettes de la famille Westermann,  est mise en scène dans une architecture chaleureuse et gourmande.

Boulangerie sucrée et salée. 25 variétés de pains, pâté en croûte aux noisettes, pâté en croûte au foie gras, tourtes et quiches.

Plats signatures

  • Pain Westermann: gros pain au levain vendu au poids, idéal pour les tartines gourmandes
  • Rahmkuchen: pâte levée moelleuse, crème épaisse, cannelle, cassonade