Toute la famille ARBEIT vous souhaite la bienvenue et vous ouvre les portes de sa belle demeure alsacienne pour vous faire partager des instants d’exception dans un cadre élégant et chaleureux.
« Instant magique » où s’arrête le temps et opère le charme de cet ancien relais de poste. L’ambiance feutrée invite au bonheur de la table dans une harmonie de tons pastel que prolonge en été le jardin agréablement ombragé.
« Instant Gourmand » où l’on découvre le talent des Chefs, Marco & Laurent Arbeit, qui cuisinent avec passion des jolis plats gourmands et raffinés, puisant avec imagination dans la palette des beaux produits saisonniers du terroir. Toujours attentive à votre bien être, Anne, passionnée de vins, guidera vos choix afin de parfaire cet Instant Heureux.
« Instant paisible » où, pour prolonger votre visite, Marie vous accompagnera jusqu’à l’une des dix chambres de caractère, toutes différentes, toutes charmantes, où vous vous sentirez comme dans une maison amie !
Plats signatures
- De tout petits knepflés mijotés comme un risotto crémeux à la truffe
- Le dos de sandre en croûte de bretzel & les cuisses de grenouille avec légumes mijotés
- Pigeonneau de nid fermier d’Alsace sauce vineuse, croque-monsieur des abattis
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