Auberge Frankenbourg

Sébastien & Guillaume Buecher

13 rue du Général de Gaulle
67730 La Vancelle
03 88 57 93 90
contact@frankenbourg.com

www.frankenbourg.com


Jours de fermeture mardi soir, mercredi et jeudi



Nombre de places 40 + 20 en terrasse



Hôtel 3 étoiles - 10 chambres



Formules proposées

Formule Jeunes

Prestige

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Formule Seniors

Prestige
Expression

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Formule Invitation

Saveur

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Chèque Cadeau

Chèque cadeau

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Les restaurateurs

Dans le cadre merveilleusement dépaysant de La Vancelle, Sébastien Buecher propose une cuisine française et intimement cosmopolite.
Auberge contemporaine en lisière des forêts. Cuisine du terroir intimement cosmopolite. Quelques chambres de caractères pour prolonger le séjour. 
Offres saisonnières :Les mardis de la créativité : tous les mardis soir 8 plats (pas de carte) offrant une vue sur les prochains plats proposés à la carte

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Plats signatures

  • Oeuf en cuisson douce aux truffes, blettes au miel de truffes.
  • Agrumes de Mathieu Vessière en textures.
  • Pigeon cuit sur le coffre, cuisse croque monsieur et artichaut.