Brasserie Historique

Eric Girardin

19 rue des Têtes
68000 Colmar
0389244343
contact@maisondestetes.com

www.maisondestetes.com/fr/brasserie-historique.html
Eric Girardin
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Jours de fermeture Dimanche et lundi.


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Les restaurateurs

Entre modernité et tradition, la Brasserie Historique vous accueille dans un cadre chaleureux et chargé d’histoire, au cœur de l’emblématique Maison des Têtes.

Portée par le chef Éric Girardin et ses équipes, la maison cultive l’art de recevoir avec exigence et générosité. Dans une atmosphère conviviale et élégante, tout est pensé pour transformer chaque repas en une véritable expérience gourmande.

La cuisine, à la fois bistronomique et inspirée du terroir, met à l’honneur des produits rigoureusement sélectionnés. Des plats généreux et raffinés, préparés avec passion, qui révèlent toute la richesse et la finesse des saveurs locales.

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