Président
Edouard Baumann
Pour gérer notre association, nous avons sélectionné avec soin des acteurs reconnus et impliqués dans le monde de la gastronomie alsacienne. Nous avons varié les plaisirs : restaurateurs, directeurs d’établissements, artisans, directeurs marketing… afin qu’aucun détail ne soit jamais mis de coté dans nos réflexions, décisions et actions, et que l’on puisse avoir une vraie vision d’ensemble de tout ce qu’implique notre mission.
Edouard Baumann
Eric Westermann
Christelle Lorho
Jean-Michel Eblin
Anne-Catherine Ferber
Maxime Muller
Pascal Bastian
Mélina Husser
Samuel Balzer
Loïc Lefebvre