L’Arnsbourg

Fabien Mengus

18 Untermuhlthal
57230 Baerenthal
03 87 06 50 85
contact@arnsbourg.com

www.arnsbourg.com

Réservation

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Jours de fermeture Lundi, mardi toute la journée et mercredi midi

Nombre de places 50

Hôtel Située au coeur d'une nature luxuriante, dans le parc régional des Vosges du Nord. Restaurant doté de baies vitrées donnant sur la forêt environnante. Hôtel contemporain conçu en parfaite symbiose avec la nature.

Formules proposées

Formule Jeunes

Excellence

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Formule Seniors

Prestige

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Formule Invitation

Excellence

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Chèque Cadeau

Chèque cadeau

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Formules jeunes - restrictions le samedi soir, dimanche midi, jours fériés et jours de fête (ex St-Valentin).
Formules Seniors - restrictions le dimanche midi, jours fériés et jours de fête (ex St-Valentin).

Laure et Fabien Mengus vous invitent à la table de la somptueuse maison de L’Arnsbourg. A Baerenthal, au cœur d’une nature luxuriante, l’institution révélée par la famille Klein entreprend un nouveau chemin construit par des valeurs d’excellence, de terroir et de générosité, la signature Mengus.

Plats signatures

Poêlée d'escargots de la ferme d'Ettendorf, tombée d'épinards, jus aux herbes fraîches...
Dos de sandre, compression de betteraves, confit d'oignons et poireaux, jus au pinot noir d'Alsace
Chocolat façon Forêt Noire, crème à la vanille de Thaïti, gelée au Kisch

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