L’Association Étoiles d’Alsace est une entité originale qui fédère depuis plus de 20 ans le fleuron de la gastronomie alsacienne.

Une collaboration originale entre les meilleurs restaurants étoilés et gastronomiques d’Alsace, des winstubs de renom et des maîtres artisans d’exception…

Nos formules

Nos formules

Formules proposées

Les Étoiles d’Alsace vous proposent cinq formules avantageuses disponibles uniquement dans leurs établissements membres pour découvrir les grandes tables régionales. Des repas festifs à prix attractifs (de 3 à 5 plats, boissons incluses) disponibles en bons cadeaux personnalisés en boutique et sur notre boutique en ligne. 

Nos actualités

1 juillet 2020

l’instant photo…

Vous aussi vous ne pouvez résister à prendre une photo souvenir de vos repas gastronomiques ? 📸 N’hésitez pas à nous envoyer […]

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30 juin 2020

un regal a vue d’oeil !

La vue, premier sens à être mis en éveil lorsque l’assiette arrive à table ? Rien qu’à voir celle-ci, nos papilles sont […]

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23 février 2020

voyages gastronomiques

[Expérience client] On aime quand vous partagez avec nous vos expériences gustatives dans les établissements de notre association ❤️ Voici quelques extraits […]

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21 février 2020

Maison kieny medaillee

Nos félicitations à Mariella Kieny Restaurant La Maison Kieny et Patrick Fulgraff pour cette remise de Médailles du tourisme- Alsace Destination Tourisme […]

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21 février 2020

villa rene lalique

« Il ne faut pas que l’assiette devienne trop cérébrale ». Jean-Georges Klein, chef au restaurant la Villa René Lalique.

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19 février 2020

cheque cadeau

Ils sont restaurateur, hôtelier, boucher-charcutier, boulanger, fromager-affineur, pâtissier et traiteur et cultivent l’excellence dans leur activité. Ils vous proposent de prolonger votre […]

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18 février 2020

Citation Paul Bocuse

« L’intelligence va des mains au cerveau. Pas l’inverse. » Paul Bocuse Dans les cuisines de l’Auberge au Boeuf / Yannick Germain.

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16 février 2020

kouglof

La célèbre brioche couronnée d’amandes et garnie de raisins secs, le Kouglof ! Dommage que vous n’ayez pas les parfums, parce qu’ils […]

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Nos offres d'emploi

30-06-2020

Pâtissier tourier

Réalisation de vienoiseries, de pâtes.

Fabriquation de tartes.

Niveau BTM.

Travail en équipe.

Laboratoire et [...]

30-06-2020

Pâtissier Chocolatier

Réalisation de bonbons d'intérieurs, de ganaches et d'enrobages.

Décors d'entremets et confection de sujets de [...]

02-06-2020

Sommelier(ère)

Pour complèter notre équipe nous recherchons.

-Un(e) Sommelier(ère)

La satisfaction clientèle est votre priorité, vous avez de [...]

02-06-2020

Apprenti(e)s Cuisine et salle

Nous recherchons jeunes apprenti(e)s en cuisine  et en salle pour CAP et BAC PRO.

Votre motivation , notre envie, feront de vous des [...]

28-05-2020

Apprentie Cuisine et service

Nous sommes actuellement a la recherche de jeunes passionés voulant découvrir notre univers !!!! et apprendre un Beau Métier 

Notre [...]

19-05-2020

Second de cuisine (H/F)

Le restaurant Bohrer situé à Rouffach (68) recherche un second de cuisine

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez en [...]

10-04-2020

Apprentis cuisinier / salle

Le restaurant Bohrer est actuellement à la recherche d'apprentis en cuisine comme en salle.

Dans un univers en constante évolution, [...]

12-03-2020

Serveur H/F

Nous recherchons pour le Restaurant le Cygne à Gundershoffen (bib gourmand)

SERVEUR H/F

Poste en CDI, 2,5 jours de congés par [...]

10-03-2020

Chef(fe) de Partie Pâtissier

La Maison des Têtes – Relais & Châteaux fut bâtie en 1609, et abrite aujourd’hui 3 entités : un Restaurant Historique, un Hôtel & [...]

10-03-2020

Chef(fe de partie - Restaurant Girardin

La Maison des Têtes – Relais & Châteaux fut bâtie en 1609, et abrite aujourd’hui 3 entités : un Restaurant Historique, un Hôtel & [...]

10-03-2020

Commis(e) de cuisine au Restaurant Girardin

La Maison des Têtes – Relais & Châteaux fut bâtie en 1609, et abrite aujourd’hui 3 entités : un Restaurant Historique, un Hôtel & [...]

04-03-2020

Chef de Partie, commis et pâtissier

1* au guide Michelin travaillant les produits locaux, les plantes sauvages et de notre potager.

Equipe jeune et dynamique recherche [...]

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