L’Association Étoiles d’Alsace est une entité originale qui fédère depuis plus de 20 ans le fleuron de la gastronomie alsacienne.

Une collaboration originale entre les meilleurs restaurants étoilés et gastronomiques d’Alsace, des winstubs de renom et des maîtres artisans d’exception…

Nos formules

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Formules proposées

Les Étoiles d’Alsace vous proposent cinq formules avantageuses disponibles uniquement dans leurs établissements membres pour découvrir les grandes tables régionales. Des repas festifs à prix attractifs (de 3 à 5 plats, boissons incluses) disponibles en bons cadeaux personnalisés en boutique et sur notre boutique en ligne. 

Nos actualités

6 août 2020

HORAIRES D’ ETE DE NOTRE BOUTIQUE

[INFORMATION BOUTIQUE] Au mois d’août, notre boutique modifie ses horaires. Nous vous accueillons toujours avec plaisir, de 9h à 12h30 🙂

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3 août 2020

LES ELEMENTS EN CUISINE !

« Pavé de filet de Sandre rôti sur la peau, grenouilles en raviole ouverte » Alliance alsacienne de l’eau et la terre (et c’est […]

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31 juillet 2020

PLAISIR DES YEUX…

De la lumière naturelle, pour sublimer le décor, et les assiettes 😉 Avez-vous reconnu où nous sommes ?

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30 juillet 2020

DELICE DE MIRABELLES

« Mirabelles caramélisées, tuiles et crème Philadelphia, gel de citron ». Fraîcheur et gourmandise garanties ! 😋 Restaurant Maximilien

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28 juillet 2020

PARTAGEZ VOTRE GOURMANDISE

Qu’il s’agisse des amuses-bouches, entrées, plats, desserts ou des mignardises, vous aussi ne pouvez résister à prendre des photos de vos expériences […]

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26 juillet 2020

AGRUMES EN FETE

« Langoustine juste rôtie, Salsifis glacés, Zestes râpés de mandarine, Sauce agrume ». Un salsifis plein de peps à la La Maison des Têtes […]

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24 juillet 2020

SE METTRE AU VERT

Une table ✨ tournée vers la verdure. 🌿 Où sommes-nous ? 🤓

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22 juillet 2020

CONGES ESTIVAUX

[INFOS CONGÉS ESTIVAUX] C’est l’heure de faire un break estival pour certains établissements des Étoiles d’Alsace ! Voici leurs dates de congés. […]

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Nos offres d'emploi

04-08-2020

COMMIS DE SALLE, CHEF DE RANG H/F

Pour compléter son équipe en salle, Eric Westermann, chef du Buerehiesel, étoilé michelin depuis 2008, 3 toques au Gault&Millau, recrute un [...]

04-08-2020

DEMI OU CHEF DE PARTIE H/F

Dans cette maison alsacienne au vert dans le parc de l'orangerie, une carte de saison avec des produits de qualité, mettent à l'honneur une [...]

01-08-2020

Commis de Salle (H/F)

Nous recherchons un commis de salle H/F pour une entrée immédiate dans notre restaurant étoilé.

Passionné (e), humain et motivé a [...]

30-07-2020

Stagiaires et apprentis (salle, cuisine ou bien réception)

REJOIGNEZ NOTRE EQUIPE [...]

30-07-2020

Commis de Cuisine H/F

Rejoignez nous!

Le Domaine de Rouffach recrute un commis de cuisine(H/F) afin de pouvoir étoffer son équipe .

Vous êtes une [...]

30-07-2020

Commis de Salle

Le domaine de Rouffach recherche un commis de salle pour étoffer son équipe .

Vous aimez le contact avec la clientèle et le service? Le [...]

29-07-2020

Les Cuisines du Chambard

Au coeur du vignoble alsacien, à Kaysersberg, Le Chambard***** recrute, pour étoffer ses équipes, en vue de sa Réouverture après Rénovation [...]

29-07-2020

Chef de Rang

Au coeur du vignoble alsacien, à Kaysersberg, Le Chambard***** recrute, pour étoffer ses équipes, en vue de sa Réouverture après Rénovation [...]

17-07-2020

Commis de cuisine (H/F) en CDI

Rejoignez l'équipe de l'Auberge de l'Ill !

Afin de renforcer la brigade de cuisine, nous recherchons un commis de cuisine avec entrée [...]

17-07-2020

Serveur ou Serveuse

Je souhaite soulager l’équipe de salle qui enchaine les 2 services en recrutant un SERVEUR ou une SERVEUSE du mercredi au dimanche de 12h à [...]

15-07-2020

CHEF SOMMELIER et Commis en sommelerie

Nous recherchons un Chef Sommelier pour une entrée à convenir. 

Vous êtes un professionnel expérimenté au service d'une clientèle [...]

30-06-2020

Pâtissier tourier

Réalisation de vienoiseries, de pâtes.

Fabriquation de tartes.

Niveau BTM.

Travail en équipe.

Laboratoire et [...]

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