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Notre pâtisserie Elodie et Jimmy, est basée dans le quartier des XV à Strasbourg. C’est en 2019, que nous avons fait le choix de nous lancer dans l’entreprenariat et de racheter la Pâtisserie Chez Patrick, à deux pas de l’orangerie. Nous y avons créé notre univers culinaire et pâtissier. Vous y retrouverez des grands classiques de la Pâtisserie Française comme des tartes saisonnières mais également notre pâtisserie créative que les strasbourgeois chérissent tant. Notre Boulangerie Strasbourgeoise est située à quelques pas de la place Arnold, l’église Saint Maurice et des institutions européennes. Nos produits boulangers sont 100% faits maison dans nos ateliers. Vous y trouverez des pâtes de longue fermentation et des gros pains artisanaux. La base de produits est toujours la même : une farine label rouge sans additif 100% française, du levain naturel, de l’eau et du sel. Nous prêtons une attention particulière à la fabrication de nos pains bretzel et viennoiseries pour vous apporter un maximum de plaisir et de goût. L’ensemble de nos produits sont fabriqués de nos mains et avec passion.
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