Nos actualités
cheque cadeau
Ils sont restaurateur, hôtelier, boucher-charcutier, boulanger, fromager-affineur, pâtissier et traiteur et cultivent l’excellence dans leur activité. Ils vous proposent de prolonger votre […]
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Citation Paul Bocuse
« L’intelligence va des mains au cerveau. Pas l’inverse. » Paul Bocuse Dans les cuisines de l’Auberge au Boeuf / Yannick Germain.
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kouglof
La célèbre brioche couronnée d’amandes et garnie de raisins secs, le Kouglof ! Dommage que vous n’ayez pas les parfums, parce qu’ils […]
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saint valentin
Un vrai poème pour les amoureux de la gastronomie. ❤️ #SaintValentin
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reouverture du crocodile
Fermée pour travaux depuis juin dernier, l’institution strasbourgeoise Au Crocodile a rouvert ses portes le 24 janvier, avec une nouvelle équipe et […]
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hommage emile jung
L’équipe du Le Cerf – Restaurant et Hôtel a souhaité rendre hommage à Émile Jung en cuisinant l’un de ses plats signature […]
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Si vous voulez suivre l’actualité des Étoiles d’Alsace de plus près, n’hésitez pas à nous rejoindre sur Instagram… On vous attend ! […]
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