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Les Etoiles d’Alsace c’est aussi
Les Etoiles d’Alsace c’est aussi des artisans qui font rayonner le savoir-faire et l’artisanat de notre région ???? La Boucherie Riedinger Balzer […]
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Sandre et son fleischnaka de
Sandre et son fleischnaka de choux rouge, potimarron, bouillon d’une sauce genevoise ???? Une revisite des célèbres escargots de viande traditionnels à […]
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Le dressage des ris de
Le dressage des ris de veau, salsifis de chez Eric Roy, agrumes et jus de vin jaune signé le restaurant Au Crocodile […]
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Les Chefs et Artisans ainsi
Les Chefs et Artisans ainsi que toute l’équipe du bureau des Etoiles d’Alsace vous souhaitent de très belles fêtes de Pâques à […]
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L’ambiance cosy du Salon d’hiver
L’ambiance cosy du Salon d’hiver de La Fourchette des Ducs ???? « Avec ses marqueteries signées Charles Spindler ou ses appliques et […]
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Bravo à Anthony Giry du
Bravo à Anthony Giry du restaurant Auberge du Cheval Blanc – Lembach qui remporte le concours du Meilleur Plat d’Alsace ???????? Le […]
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CONCOURS DU MEILLEUR PLAT D’ALSACE
CONCOURS DU MEILLEUR PLAT D’ALSACE ???????? A la veille du concours, nous sommes heureux de vous présenter les deux membres du jury […]
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