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22 juillet 2020

CUISINE AU VERT ET POTAGER

« Toast de sardines, pesto à l’ail des ours, Tommes des Vosges, lard au Pinot Noir ».😋
Quand le chef Hubert Maetz Le Rosenmeer-Hubert Maetz nous propose une recette pleine de saveurs, avec des herbes 100% locales, puisqu’il va les cueillir dans le potager juste derrière le restaurant 😉