Auberge du Cheval Blanc- Westhalten

Caroline et Jérôme Koehler


Jours de fermeture lundi et mardi, dimanche soir.



Nombre de places 50



Hôtel 4 étoiles - 11 chambres



Formules proposées

Formule Jeunes

Prestige

Formule Seniors

Prestige
Expression

Formule Invitation

Saveur

Chèque Cadeau

Chèque cadeau

Je commande
Les restaurateurs

Une entreprise familiale depuis 1785

Membre de L’Alliance des Tables Libres et Vivantes, nous avons à cœur de mettre en avant le Caractère, la Générosité, l’Essence même de notre Région, en valorisant ses productions et en reconnaissant la juste valeur du travail de nos partenaires Locaux.

Visibilité, Dignité, Juste rémunération aux producteurs !

Nous proposons avant tout une cuisine généreuse, Festive, délicate et novatrice, dans le respect du Terroir Qui fait l’âme de notre Alsace.

Depuis 240 ans !

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Plats signatures

  • La Dégustation de Foie Gras d’Oie
  • La Noisette de chevreuil et sa sauce aigre douce
  • Le Soufflé au Grand Marnier