Véritable institution de la gastronomie alsacienne, l’Auberge du Cheval Blanc à Westhalten, cultive depuis 236 ans l’essence même de la région alsacienne en valorisant le terroir et ses producteurs. Cette entreprise familiale depuis 1785, est dirigée d’une main de maître par Jérôme Koehler et sa femme Caroline. – ⭐️ : @cheval_blanc_westhalten_1785 / Westhalten

Tartare de coquilles Saint-Jacques aux agrumes et caviar osciètre, coulis d’araignée de mer du Chef Marc Haeberlin Une parfaite alliance entre les saveurs marines ???? de la Coquille Saint-Jacques et du Caviar sublimées par l’amertume des Agrumes ???? – ⭐ : @aubergedelill / Illhaeusern

Découvrez « Secrets d’Etoiles » notre nouveau format de vidéos qui vous dévoile les anecdotes et les astuces inédites des Membres des Etoiles d’Alsace ???? Pour débuter notre série, nous partons à la rencontre du Chef @matthieukoenig du Restaurant Koenig à l’Arbre Vert à Berrwiller qui nous raconte avec nostalgie les souvenirs de son passage à Zermatt ????

L’automne c’est la saison des marrons et des châtaignes ! L’occasion idéale de déguster la délicieuse torche aux marrons de la Chef Pâtissière Marie Wucher du restaurant gastronomique du Parc Hôtel Obernai ???????? – ⭐ : @leparcobernai / Obernai

J-2 EMBARQUEMENT IMMIMENT ! ⚓️???? – Dernières places disponibles pour l’Afterwork de @mulhouse.officiel avant l’embarquement dans 2 jours ! Dépêchez-vous de commander votre billet > https://etoiles-alsace.secretbox.fr/ – Vous pourrez déguster les mets concoctés par l’@aubergefrankenbourg , Restaurant Koenig à l’Arbre Vert @matthieukoenig, Fromagerie Antony, L’ @aubergedelill, Maison Ferber @christine_ferber_officiel_ , @cheval_blanc_westhalten_1785 , @patisseriekieny , @oliviernasti_chambard , Restaurant @chefjulienbinz , L’Atelier du Peintre, @la_maison_kieny , Restaurant Maximilien et le Hôtel & Wellness accordés avec des vins choisis avec soin par les Jeunes Vignerons d’Alsace , toujours dans une ambiance festive grâce au DJ Jean Winter ???????? – Merci à nos partenaires : @sourcecarola – @cafesreck – @wolfberger_officiel – @massenez_officiel – @harfang.evenements – @jeunesvigneronsdalsace – @croisieurope_official – @jean_winter_ – @brasseriemeteor – ❗Dans le respect des règles sanitaires en vigueur : le pass sanitaire sera demandé

AFTERWORK LES ETOILES D’ALSACE / MULHOUSE ⚓️???? ‼️ Avez-vous déjà acheté votre billet pour notre Afterwork du mercredi 3 novembre à @mulhouse.officiel ? Dépêchez-vous, il ne reste plus que quelques places disponibles … Au programme : Buffets étoilés concoctés par l’ @aubergefrankenbourg , Restaurant Koenig à l’Arbre Vert @matthieukoenig, Fromagerie Antony, L’ @aubergedelill, Maison Ferber @christine_ferber_officiel_ , @cheval_blanc_westhalten_1785 , @patisseriekieny , @oliviernasti_chambard , Restaurant @chefjulienbinz , L’Atelier du Peintre, @la_maison_kieny , Restaurant Maximilien et le Hôtel & Wellness anciennement l’hostellerie à la ville de Lyon ????????‍???? accordés avec des vins choisis avec soin par les Jeunes Vignerons d’Alsace ????, toujours dans une ambiance festive grâce au DJ Jean Winter ???????? Rendez-vous sur notre boutique en ligne pour commander votre billet > https://etoiles-alsace.secretbox.fr/afterwork-mulhouse-1.html Merci à nos partenaires : @sourcecarola – @cafesreck – @wolfberger_officiel – @massenez_officiel – @harfang.evenements – @jeunesvigneronsdalsace – @croisieurope_official – @jean_winter_ – @brasseriemeteor ❗️Dans le respect des règles sanitaires en vigueur : le pass sanitaire sera demandé

AFTERWORK LES ÉTOILES D’ALSACE ⚓️ Retour en images sur notre Afterwork de Strasbourg ???? Découvrez vite les photos de l’évènement ???? – Pour découvrir le reste des photos, rendez-vous sur notre page Facebook ! – Merci à nos partenaires : @sourcecarola – @cafesreck – @wolfberger_officiel – @massenez_officiel – @harfang.evenements – @jeunesvigneronsdalsace – @croisieurope_official – @jean_winter_ – @brasseriemeteor