l’art dans votre assiette !

Si cette assiette était une peinture, elle représenterait le soleil qui brille en ce moment en Alsace ! ☀️
« Radis blanc glacé au miel de montagne,
Découpe de radis noir à cru,
Agrume, jus réduit. »
Plat issu du menu Voyage en monde végétal????
La Maison des Têtes – Relais & Châteaux ????????