Nos actualités
Vitello Tonnato
Comme un Vitello Tonnato de homard, veau de lait et herbes du jardin. ??? Quand un chef étoilé travaille un classique de […]
Lire la suiteAfterwork
La billetterie pour le 1er Afterwork de la saison est ouverte ! ?? (lien de la billetterie dans l’événement 😉 )
Lire la suiteSurprise d’octobre
Avec les Étoiles d’Alsace, qui dit mois d’octobre dit … ? Soyez prêts lundi 😉 !
Lire la suiteAssemblée générale
Aujourd’hui, nous avions rendez-vous dans un lieu d’exception pour accueillir l’Assemblée Générale de notre association ! ?
Lire la suiteBûche de Noël
Moment gourmand Au Vieux Couvent – Alexis Albrecht hier après-midi. Création de la bûche de Noël « Étoiles d’Alsace » avec notre partenaire Valrhona. […]
Lire la suiteAllium schoenoprasum ursinum
Savez-vous ce qu »est l’Allium schoenoprasum ursinum ? Non ? Posez la question à Au Vieux Couvent – Alexis Albrecht, il saura vous […]
Lire la suiteRecrutement
Le restaurant A l’Agneau – Anne Ernwein – Hôtel Restaurant recrute ! Pour retrouver le détail des annonces, rendez-vous sur notre site […]
Lire la suiteCroissant
Croustillant, brillant, pâte aérienne et beurrée. On ne résiste pas à un bon croissant ! ? Le tout est de savoir si […]
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