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Le dressage des ris de
Le dressage des ris de veau, salsifis de chez Eric Roy, agrumes et jus de vin jaune signé le restaurant Au Crocodile […]
Lire la suiteLes Chefs et Artisans ainsi
Les Chefs et Artisans ainsi que toute l’équipe du bureau des Etoiles d’Alsace vous souhaitent de très belles fêtes de Pâques à […]
Lire la suiteL’ambiance cosy du Salon d’hiver
L’ambiance cosy du Salon d’hiver de La Fourchette des Ducs ???? « Avec ses marqueteries signées Charles Spindler ou ses appliques et […]
Lire la suiteBravo à Anthony Giry du
Bravo à Anthony Giry du restaurant Auberge du Cheval Blanc – Lembach qui remporte le concours du Meilleur Plat d’Alsace ???????? Le […]
Lire la suiteCONCOURS DU MEILLEUR PLAT D’ALSACE
CONCOURS DU MEILLEUR PLAT D’ALSACE ???????? A la veille du concours, nous sommes heureux de vous présenter les deux membres du jury […]
Lire la suiteA partir d'aujourd'hui, retrouvez certains
A partir d’aujourd’hui, retrouvez certains de nos Chefs sur le stand de Colmar Frais Distribution au Salon CHR de Colmar ???? Toutes […]
Lire la suiteCONCOURS DU MEILLEUR PLAT D’ALSACE
CONCOURS DU MEILLEUR PLAT D’ALSACE ???????? Visite à l’Atelier La Reverdie à Erstein, où Pierre Roux réalise le trophée du concours. Véritable […]
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